らみーのワンポイントアドバイス

・とじ目がうまく閉じられなかった場合でも、チーズが溶けるのでとじ目をコーティングしてくれます

12. 生地の表面にオリーブオイルを塗りパン粉をのせる

Photo by macaroni

生地をオーブンから取り出して、表面にオリーブオイルをスプーンで塗ってパン粉をのせます。

13. パンを焼いて粗熱をとる

Photo by macaroni

190℃で予熱したオーブンで12分焼きます。焼きあがり後は、型から取り出してケーキクーラーで粗熱をとります。

※チーズが固まっていない場合は、シリコン型の中にいれたまま粗熱をとっても問題ありません。

2回目のパン作りは無事に成功!

Photo by macaroni

今回はこねる作業と、具材を包む工程があったので、前回より何倍もむずかしいパン作りになりました。しかし、むずかしいからこそできあがりの達成感が高く、焼きあがりのパンを見て愛おしい気持ちに。

がんばって作ったパンの味は、とびっきりおいしかったです!カレー味ということもあり、大人や子どもも楽しめるパンに仕上りました。

できたてのパンの匂いに包まれながら、初心者から上級者までパン作りを楽しめますように。
企画・写真 / 服部麗(macaroni編集部)
この記事に関するキーワード

特集

FEATURE CONTENTS