記事を書いたのはこの人

macaroni 編集部編集長 / おーしゃん
macaroni編集長でありながら、編集部を完全に副編集長（最近、連載でひたすら近所の公園走ってる男ねｗ）に任せっきりな毎日。料理も全然せずに、もう一つの趣味であるDIYで雑誌に取材されて喜んでいる。プライベートでやたらとカメラ機材を買い漁っているが、そんなに使いみちもない……。

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ワタシとコンビにファミリーマ〜ト♪

最近は忙しい日が続きますね〜。料理も完全にサボり気味、インスタのフォロワーは減るばかり......泣。（@freeride_cooking ふぉろーみー！！）

というわけで、忙しくて「だるい日」にパパっと作れて、活力がみなぎる「キムチ焼きうどん」の作り方を伝授します。

しかも今回は、ファミリマートの食材を使って5分で作ります。実は僕、自宅から徒歩10分圏内になんと7軒のファミマがあり（どんだけあんのよ！）、一番近いところは家から1分。そしてファミマのむぎチョコが大好きです！あとファミチキの……というのは置いといて、さっそくご紹介しますね。

だるい日は、5分で作るパワー全開「キムチ焼きうどん」

Photo by macaroni

味付けはキムチと醤油とごま油ベース。最強です！これだけで味がキマってしまいます。僕の場合はそこに魔法の調味料「味の素」君に登場してもらって、さらに旨味を引き出します。これを食べれば1日頑張れる、パワー飯でもあるのです。しかも調理時間はたったの5分！

ファミマで買ってきた食材たち

Photo by macaroni

ファミリーマートには「お母さん食堂」というシリーズの便利な食材がたくさんあります。これらを使って、手抜きしながらおいしいものをスマートに作るってのが、現代人には重要ですね（言い訳）。

買ってきたのは、「もやし野菜炒め」（洗わずに使える！）、「冷凍うどん2食」、「おつまみチャーシュー」、「旨辛キムチ」。ちょっと肉が欲しいときに、このおつまみチャーシュー使えますよ！たまに食材がそろわないとセブン-イレブンに浮気しますが……。

用意したもの

Photo by macaroni

続いて、家にある調味料なども用意。醤油とごま油（かどやの濃い口ね）、味の素、鰹節、天かす（あとで旨味玉に変わります）。撮影用に鰹節と天かすを小皿に盛っていますが、普段は袋のままサバーっと投入しています。

それぞれの分量は
・醤油……チョロチョロチョロロ〜
・ごま油……グルングルンクルっ
・味の素……ササササッサッサ
・天かす……パラパラパラパラ
・鰹節……フサフササッサ

くらいです。すみません、普段分量を計って調理することがないので、何ミリリットルがどれくらいの量とか全然わかりません。フィーリングでお願いします（陳謝）。