いがらしろみ氏の新刊おやつレシピ本が登場

Photo by 株式会社オレンジページ

株式会社オレンジページから、人気焼き菓子店「romi-unie」のオーナー、いがらしろみ氏のレシピ本「romi-unieのうちで作るからおいしいおやつ」が、2020年10月16日（金）より販売されました。

お店で人気のスコーンや、ジャムなど、どれもおいしくて簡単にできるレシピばかりですよ。

おうちで作りたくなるお菓子がギュッと詰まったレシピ本

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いがらしろみ氏による待望の最新レシピ本は「シンプルながらとびっきりおいしいおやつ」がコンセプト。

フライパンで手軽にできるパンケーキやドーナツ、お店で人気のスコーン、スペシャリテ・季節のジャムなど、おうちで作りたくなるお菓子がギュッと詰まっています。

2017～2020年の「オレンジページCooking」に掲載されたレシピ記事を抜粋したそう。本には加筆や修正がされて、新たな記事が追加されていますよ。

本に掲載されている、一例をご紹介します。

マーマレード＆バターのパンプティング

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マーマレードと、バターが入っているふわふわなパンプティングです。マーマレードの風味とふわふわな生地が絶妙にマッチしますよ。

くるみとレーズンのスコーン

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お店で人気の「くるみとレーズンのスコーン」。くるみとレーズンの食感がクセになるひと品です。おうちで作って食べたら止まらなくなりそう！

キウイとマンゴーのジャム

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キウイとマンゴーのジャムは、フルーティーさがあり、食べ応えがあります。パンやヨーグルトにかけるだけで豪華に！彩りがキレイなのもいいですよね。

書籍刊行記念！いがらしろみ氏のスコーン＆季節のジャム講座

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「romi-unieのうちで作るからおいしいおやつ」の出版を記念して、2020年11月24日（火）に東京都阿佐谷にある体験型スタジオ「コトラボ阿佐ヶ谷」にて、お菓子教室が開催されます。人気のスコーンやジャムが作れますよ。

詳細は以下のサイトをご覧ください。※キャンセル待ちもあり（2020年11月16日現在）

書籍刊行記念！Romi-unie いがらしろみさんのスコーン＆季節のジャム講座｜コトラボ｜オレンジページの体験型スタジオ

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お店で出てくるようなスイーツを手作りで！