ライター : megyu

食生活アドバイザー/野菜&果物コンシェルジュ

「ごはんですよ」で作るおかずレシピ5選

1. しょうが香る♪ ほうれん草としらすの海苔和え

「ごはんですよ」を使うと、ほうれん草の和え物が風味豊かに仕上がりますよ。しょうがとオリーブオイルを混ぜ合わせることで、コクと香りがアップ!あっという間に作れるので、「あとひと品ほしい」というときにぴったりです。

2. おつまみに最適。オクラとアスパラの海苔和え

「ごはんですよ」を使う和え物はさまざまな野菜でアレンジすることができます。食感を楽しみたいときには、オクラとアスパラの和え物がおすすめです。ゆでたらすぐに冷水にあげることがポイント。色鮮やかで、シャキっと食感に仕上がります。

3. ネバネバ食感がたまらない。オクラの納豆のせ

ゆでオクラに納豆をトッピングするひと品。ネバネバ好きにおすすめの副菜レシピです。納豆に「ごはんですよ」を混ぜ合わせることで、磯の香りがプラスされて深い味わいに仕上がります。プチプチとしたそばの実の食感も加わって、食べ応え抜群ですよ。

4. 簡単味付け♪ ごはんですよ入り卵焼き

「ごはんですよ」を味付けに使うと、お手軽にしっかり味の卵焼きを作れます。卵焼きをおいしく作るポイントは水を加えること。卵が固くなりにくく、風味と香り豊かに焼き上がります。ぜひお弁当のおかずに活用してみてください♪

5. さっぱり風味♪ 豆と海藻の大根サラダ

ミックスビーンズ・わかめ・ひじきをトッピングする大根サラダのレシピです。ドレッシングに「ごはんですよ」をプラスすることで、磯の風味とコクがアップ!大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。おつまみにもぴったりです。

「ごはんですよ」で作るご飯物レシピ3選

6. アレンジいろいろ♪「ごはんですよ」おにぎり

「ごはんですよ」を混ぜ込むおにぎりはそれだけでもおいしいですが、さまざまな具材をプラスして楽しむことができます。豚肉と卵を組み合わせると、食べ応え抜群なひと品に!ほかにも揚げ玉や白ごまなどを混ぜ込むのもおすすめです。

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