自分でメンテナンス！おすすめの包丁研ぎ器9選 (3ページ目)

【包丁研ぎ器】電動式シャープナーのおすすめ3選

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ITEM

セレクト100 ワンストロークシャープナー AP-0133

￥3,718〜

材質：砥石/アランダム砥石・セラミック砥石対応包丁：パン切り包丁・はさみ・工具等の特殊刃物には使用不可サイズ：133×111×105mm 重量：875g

※2020年9月15日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

交流電源を使用するため、乾電池式よりもパワフルな研ぎ味でスピーディーに仕上がります。両刃と片刃2つのカードリッジを交換できるので、洋包丁・和包丁まで幅広く使えますよ。さらに砥石カードリッジは着脱式で水洗い可能。削りカスを洗浄でき清潔に保てるのもポイントです。

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ITEM

ダイヤモンドシャープナーDS-38

￥2,420〜

材質：本体/ABS樹脂、ポリアセタール、工業用ダイヤモンド#600 対応包丁：出刃包丁・刺身包丁などの片刃包丁、パン切りナイフなど特殊な包丁、厚刃の包丁は不可サイズ：98ｘ73ｘ155mm 重量：260g

※2020年10月5日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

シャープナーのロール部分にダイヤモンド砥石を採用しているため、セラミック（京セラ商品）・ステンレス・鋼・チタンなどの金属包丁も砥ぐことが可能です。初心者には嬉しい、研磨角度を一定に保つナイフガイドスロットを採用しています。研ぎクズが飛び出しづらくなっているところもポイントです。

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シェフスチョイス電動式包丁研ぎ器120N

￥22,330〜

材質：研磨材/天然ダイヤモンド、酸化アルミニウムポリマー対応包丁：両刃、片刃ともに対応サイズ：250x120x110mm 重量：2000g

※2020年9月15日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ研ぎの3段階の研ぎスロットを備え、各スロットに研ぎブレ防止機能を搭載しています。刃こぼれのひどい刃から、日常のメンテナンスまで包丁の状態にあわせて使用できるのも嬉しいですね。本体の重さがしっかりあるので安定して使えるのも安心できます。