ライター : 西田 真夕

栄養士

大学にて栄養士免許を取得後、医科学系大学院へ進学。栄養と健康がより身近に感じられるような発信をしていきます。

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カキフライのカロリーと糖質量は？

白い器にのっている生のカキ

カキフライ1個（約20g）あたりのカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……38kcal
糖質量……2.1g（※1）

カキフライ1人前（約80g）あたりのカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……152kcal
糖質量……8.4g

※1人前は、カキフライ4個と想定し算出しています。（※1）

ほかのカキ料理と比べると

カキを使った料理は、いろいろありますよ。100gあたりで比べてみましょう。

・カキフライ
エネルギー量（カロリー）……189kcal
糖質量……10.4g

・生牡蠣
エネルギー量（カロリー）……60kcal
糖質量……4.7g

・牡蠣のくん製油漬け缶詰
エネルギー量（カロリー）……298kcal
糖質量……11.2g

カキフライはほかのカキ料理と比べ、カロリーや糖質が高めです。また、フライやくん製油漬けのように油を使った調理方法だと、カロリーが高くなることがわかりますね。（※1,2）
一日何個まで？牡蠣のカロリーとダイエット中におすすめの食べ方を管理栄養士が解説

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プリプリの食感とミルキーな味わいが魅力の牡蠣。カロリーはどのくらいなのかご存知ですか？この記事では管理栄養士が、牡蠣のカロリーや栄養、一日にどのくらい食べていいのかを解説します。ダイエット中でも楽しめる牡蠣の低カロリーレシピも必見です。ぜひ参考にしてみてくださいね。

カキフライに含まれる栄養素は？

青の皿にのったカキフライ

Photo by macaroni

たんぱく質

カキフライには、100gあたり7.0gのたんぱく質が含まれています。

たんぱく質は、体内でエネルギーをつくり出す栄養素のひとつ。筋肉や皮膚、髪の毛などをつくる成分でもあります。また、ホルモンや免疫を担う抗体の成分でもあり、体にとって非常に重要な栄養素です。（※1,3）
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ダイエット中はカキフライのカロリーを気にするべき？
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栄養・効能 栄養素 たんぱく質
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