手作りも市販も、がんもレシピを試してみて!

がんもとは、豆腐、にんじん、しいたけなどでタネを作り、成形して揚げたもの。生地から手作りすれば、具材や味付けを工夫でき、アレンジは無限大ですね♪ お料理に時間をかけられるときは、チャレンジしてみてください。

普段のごはん作りでは、市販のがんもを使うレシピが大活躍!ふわふわジューシーながんも料理は、もうひと品ほしいときにぴったりですよ。手作りでも市販でも。とってもおいしい「がんもレシピ」を、ぜひ試してくださいね♪

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