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函館ブラック
スープが黒色の、見た目のインパクトが強い人気メニューです。黒さの理由は秘伝のたまり醤油。さらにブラックペッパーのピリッとした刺激がたまりません。
インパクトが強い見た目から、しっかりめの味を想像しがちですが、食べてみるとやさしい風味が特徴。箸がどんどん進み、あっという間に完食してしまいますよ!
インパクトが強い見た目から、しっかりめの味を想像しがちですが、食べてみるとやさしい風味が特徴。箸がどんどん進み、あっという間に完食してしまいますよ!
函館に来たらラーメンを楽しもう!
北海道4大ラーメンのひとつである「函館塩ラーメン」ですが、ご紹介したようにお店ごとにさまざまな個性があり、違った味わいを楽しむことができます。また、塩ラーメン以外にもおいしいラーメンが多く、函館ラーメンの奥深さを感じられますよ。
函館を訪れたら、ぜひ函館ラーメンを味わってみてください!
函館を訪れたら、ぜひ函館ラーメンを味わってみてください!
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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