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定番和風アイス。豆乳あずきバー

あの味をおうちで！「豆乳あずきバー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゆであずきと豆乳を加熱し、型に入れて固めるだけの簡単レシピです。たっぷりのあずきがたまらないひと品。手作りならではの、やさしい味わいですよ。 2022年3月8日 更新

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カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子 大豆・豆腐 アイスクリーム 豆乳
調理時間
15 分
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- (0件)
クリップ
446

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1本あたり）

エネルギー
エネルギー
145kcal
たんぱく質
たんぱく質
4.2g
脂質
脂質
1.3g
炭水化物
炭水化物
31.4g
糖質
糖質
29.6g
糖質
食塩相当量
0.4g

材料

（4本分）

作り方

1

鍋に材料をすべて入れ、よく混ぜます。

【作り方】豆乳あずきバー

2

全体が混ざったら弱火をつけ、よくかき混ぜます。

【作り方】豆乳あずきバー

3

とろみがついたら火を止め、粗熱が取って容器に入れます。

【作り方】豆乳あずきバー

4

冷凍庫で5時間ほど冷やし固めて完成です。

【作り方】豆乳あずきバー

コツ・ポイント

・製氷皿などで作って、ひと口サイズにするのもおすすめです♪
・豆乳を牛乳に変えても作れます。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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