使った商品はこちら

「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス イタリアン ロースト」950円(税抜)
「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス キャラメル」570円(税抜)

5. フレンチトースト

Photo by スターバックスコーヒージャパン

「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス イタリアン ロースト」を加えた卵液に浸して作るフレンチトーストです。フルーツやハーブなど彩りのあるものを添えると、華やかになりますよ。

作り方

1. フランスパンを斜め1.5cm幅ぐらいにスライスします。

2. 豆乳100ml、卵 M玉1個、「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス イタリアン ロースト」1/2本、 メープルシロップ大さじ1.5杯を混ぜて卵液を作り、フランスパンを浸したら、バターで焼きます。卵液の「スターバックス ヴィア®」の量はお好みに合わせて調節してください。

3.「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス イタリアン ロースト」1/2本、メープルシロップ大さじ2杯を火にかけてソースを作ります。

4. 粉砂糖(溶けないタイプ)をふりかけたら完成。

使った商品はこちら

「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス イタリアン ロースト」950円(税抜)

6. マスカルポーネ チーズクリーム コーヒー風味

Photo by スターバックスコーヒージャパン

「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス コロンビア」で作るマスカルポーネチーズクリームです。「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス モカ」を使えば、クリームだけでも甘みを感じられますよ。

作り方

1.「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス コロンビア」を小さじ1杯のお湯で溶かします。

2. マスカルポーネチーズ100gに1を加えて混ぜます。

3. 薄くスライスしたバゲットに塗ってドライフルーツやジャム、マーマレードを添えましょう。

クリームの上にドライクランベリーやオレンジマーマレードをのせて一緒に食べると、コロンビアの軽い酸味が合い、より楽しめます。

編集部のおすすめ