日曜日「おもてなしにもおすすめ。チキン献立」

主菜「濃厚ソースのチキンシュニッツェル」

Photo by macaroni

調理時間:30分
オーストリアの代表料理「シュニッツェル」で、おしゃれなディナーはいかがですか?鶏むね肉を使えば、コストを抑えて作ることができますよ。サクサクのお肉と、ブルーチーズの入った濃厚なホワイトソースは相性抜群です。お酒のお供にもぴったり。

汁物「たっぷり野菜のトマトスープ」

Photo by macaroni

調理時間:35分
クリーミーなソースがかかったお肉料理には、トマトの酸味が効いたスープがおすすめです。ズッキーニやオクラなど、旬の野菜を素揚げにしてトッピングすれば、カラフルな仕上がりに。素材の旨みを存分に満喫できるひと品です。

コスパ食材で本場の料理を再現♪

節約しながらも、「シュニッツェル」や「角煮」風が楽しめるのは魅力的ですね。低コストな食材でも工夫次第で、さまざまな料理を作ることができます。お好みのアレンジを加えて、バリエーション豊かな食卓にしましょう♪

ぜひ、今回ご紹介した献立を参考にして、節約レシピにチャレンジしてみてくださいね。

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