カットすると星形が映える、パウンドケーキのレシピ。ピスタチオ生地を先に焼いて星形に抜き、ココア生地の中へ入れて焼きます。作り方はユニークですが、星形がきれいに出てサプライズ感がありますね。いつもとは違う七夕スイーツを作りたい方にも、おすすめですよ。

手軽にスイーツを作るなら、フルーツポンチはいかがでしょうか。牛乳かんを作って星形でくり抜き、フルーツと一緒に器に入れてソーダを注げばOK。好きなフルーツを使えばよく、フルーツも星形でくり抜いてもよいですね。洋酒を加えて、風味を付けてもよいでしょう。

Photo by macaroni

淡い水色のゼリーが涼しげな、2層の七夕ゼリー。ヨーグルトとブルーハワイのゼリーを重ねて作ります。星形にくり抜いた黄桃缶やナタデココ、アラザンをトッピングすると、七夕の雰囲気たっぷり。冷やし固めるだけなので、お菓子作り初心者の方でも作りやすいですよ。

ゼリーを大きい器で作ると、インパクト抜群。こちらはカルピスミルクとブルーハワイの、2種類で作るゼリーです。上のブルーハワイゼリーに、星形のカルピスミルクゼリーや洋ナシ、ブルーベリーを散らして、冷やし固めましょう。フルーツミックス缶を使うのもおすすめです。

きれいな虹色の、サイダーゼリーです。ゼリーはいろいろな色を使いますが、市販のゼリーを使うとお手軽。こちらはブルー色のゼリーを作り、それぞれゼリーを刻んで順にグラスに詰めてサイダーを注ぎます。サイダーの泡がしゅわしゅわして、テンションが上がりますよ。

スイーツを作る時間がないときは、フルーツで盛り合わせにするのもおすすめ。こちらはメロンとオレンジの中身をくり抜いて、カエル形の器にします。ブルーベリーで目を付け、丸くくり抜いたフルーツを盛り付ければ、見た目がキュート。お子さまもよろこんでくれそうですね。

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