世界中で大人気!マルガリータ

飲みやすさ:★★★☆☆
意味/由来:マルガリータは、このカクテルを考案したバーテンダーの亡き恋人の名前です。その恋人を偲んで作られました。
味:ホワイトキュラソーの甘みとライムの酸味がほどよく合わさり、さっぱりとバランスがとれた味わいです。

レシピ

・テキーラ……30cc
・ホワイトキュラソー……15cc
・ライムジュース……15cc
・塩……少々

塩以外の材料をシェイクし、塩を縁につけたグラスに注ぎます。
度数は強いですが、飲みやすく世界中で大人気のカクテルです。ライムではなくレモンを使用したり、ライムとレモンを混ぜるなど、アレンジしてみてもおもしろいですよ。

フルーティーなテキーラカクテル!メキシカン

飲みやすさ:★★★☆☆
意味/由来:イギリスのバーテンダーが考案しており、テキーラベースのカクテルではもっとも古いと言われています。
味:パイナップルの味が前面に出た、甘みのあるフルーティーなカクテルです。

レシピ

・テキーラ……30cc
・パインジュース……30cc
・グレナデンシロップ……1dash
※1dash…ビターズボトルからひと振りで出てくる量のことで、約5,6滴ほどです。

これらの材料をシェイクして、カクテルグラスに注ぎます。
生のパイナップルを使うのが一番ですが、市販のものでもおいししく、パイナップルが好きな方に特におすすめです。

ミントの清涼感ですっきり!モッキンバード

飲みやすさ:★★★☆☆
意味/由来:モッキンバードとは、メキシコに生息する「ものまね鳥」のことです。
味:ハッカのような清涼感が特徴的で、すっきり飲みやすいカクテルです。

レシピ

・テキーラ……30cc
・グリーンミントリキュール……15cc
・ライムジュース……15cc

これらの材料をシェイクして、カクテルグラスに注ぎます。
あまり知られていませんが、世界的にはスタンダードなカクテル。さっぱりしているので、食後にもおすすめです。
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