前の記事へ 次の記事へ
“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」って？
PR macaroni公式

目次

8.【ニョニャ系】ニョニャ・ラクサ

出典：snapdish.co
マレーシア料理の代表格のひとつ「ラクサ」。ラクサも地域ごとに味わいが変わる料理で、そのなかでも「ニョニャ・ラクサ」はココナッツをベースとしたまろやかな味わいが魅力！日本人の舌にもよく合うと評判のメニューです。

もうひとつラクサの王道として知られる、「ペナン・ラクサ」は酸味が効いた味わい。こちらもぜひ、食べ比べてほしい料理です。

レシピはこちら｜SnapDish

マレーシアにはアジアのおいしいがあふれてる♪

多民族国家で食文化も多様なマレーシア。アジアのいろいろな国の料理を堪能したいけど、何カ国も旅行に行く時間がないという人は、マレーシアに行けば一発で解決しますよ♪

マレーシア料理以外にも、東南アジア中のおいしいグルメを手頃な価格で楽しむことができます。次の旅行先を考え中の方は、マレーシアでアジアのグルメを楽しんでみるのはいかがですか？
フィリピン料理の特徴は？現地でおすすめのメニュー10選

フィリピン料理の特徴は？現地でおすすめのメニュー10選

日本と同じようにお米を主食とする東南アジアの国、フィリピン。宗主国だったスペインや交易があった中国、そして植民地化していたアメリカなど、たくさんの国の文化の影響が垣間見えるバラエティ豊かな食文化を持っています。日本ではなかなか食べる機会がないフィリピン料理。その特徴に迫ります！
この記事を報告する
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
食べ物の雑学に関する記事

ハヤシライスの名前の由来はハヤシさん？ハッシュドビーフという説も？
玉ねぎに旬はない？おいしい時期に食べ方・選び方まで徹底解説！

ムーンライトとチョイスにチョコがけ贅沢シリーズ登場！
PR macaroni公式
食べ物の雑学の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ