前の記事へ 次の記事へ
いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？
PR macaroni公式

目次

作り方

1. 新じゃがをしっかり洗う。芽があれば取る

2. 食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wで5分加熱

3. フライパンにバターを溶かし、ベーコンをこんがり焼く

4. 新じゃがにつまようじがスッと入るくらいになったら少し冷まし、水気を取る

5. ベーコンを焼いたフライパンに新じゃがを投入。コンソメと塩胡椒を入れ、炒め混ぜて完成

3. 青梗菜と人参のナムル

青梗菜と人参のナムル

Photo by israbonita

クセがなくて食べやすい青梗菜を使ったナムル。ほうれん草や小松菜が苦手な方も青梗菜ならおいしく食べられる……はず！

材料

・青梗菜……1束
・人参……1/2本
・鶏がらスープ……小さじ1杯
・醤油……小さじ1杯
・ごま油……小さじ1杯

作り方

1. 青梗菜を食べやすい大きさに切る。人参は細切りする

2. 青梗菜と人参を耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wのレンジで2分半加熱

3. 粗熱を取り、水気をしっかり絞る

4. 鶏がらスープ、醤油、ごま油を加えて和えたらナムルの完成

4. パプリカときゅうりの浅漬け

パプリカときゅうりの浅漬け

Photo by israbonita

きゅうりは定番ですが、パプリカの浅漬けもおいしいのです！

ビタミンたっぷりのパプリカを箸休め感覚でポリポリ食べられちゃいます。

材料

・パプリカ……1個
・きゅうり……1本
・浅漬けの素……大さじ2〜3杯
この記事を報告する
次のページ
作り置きで無理せず豊かな自炊生活を！
肉の作り置きに関する記事

【基本】絶品「肉そぼろ」の作り方。賢く保存で作り置き♪
作り置きにおすすめ！れんこんと鶏肉の甘酢炒め

料理動画を撮るならコレ！コンパクトなのに本格的なカメラをご紹介
PR macaroni公式
肉の作り置きの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ