お酒初心者必見！カクテルの種類を覚えよう【ベース一覧全20種】 (4ページ目)

キューバのダイキリ鉱山で暑さをしのぐために作られたといわれるショートタイプのダイキリ。甘さと酸味がマッチし爽やかなあと味で、カクテル初心者さんや女性にも人気があるカクテルです。ダイキリには、シャーベット状の「フローズン・ダイキリ」とシェイクした「アメリカン・スタイル」のふたつの飲み方があります。

1ccの違いで味が変わる！繊細なカクテル「ダイキリ」とは

ホワイトラムを使った代表的なカクテルのひとつ「ダイキリ」。さっぱりとした味わいのなかに、ほのかな甘みを感じられ、その爽やかな味わいで多くの人に愛されています。今回はダイキリの由来や詳しいレシピ、飲み方まで、魅力いっぱいにお届け！

キューバ・レバー

聞き慣れないキューバ・レバーは、日本でいうラムコークになります。ラム、ライム、コーラを混ぜた飲みやすいカクテル。キューバの自由を祝ったキューバ・レバーは、飲みやすく初心者さんにもおすすめです。材料もシンプルなので自宅でも簡単に作ることができます。

ラムトニック

甘いカクテルが苦手な人におすすめなラムトニックです。ラム酒とトニックウォーターを混ぜたシンプルなレシピ。お好みでレモンやライムを絞って飲むのもいいですね♪

ホット・バタード・ラム

イギリスの家庭でもポピュラーに作られている、ホット・バタード・ラム。こちらは温かいカクテルになります。材料をマグカップなどに入れた熱湯を注ぎしっかり混ぜたらできあがり。熱湯をミルクに変えるとホット・バタード・ラム・カウという名前になります。眠る前などに飲みたいカクテルですね。

テキーラ

テキーラってサボテンから作られていると思っている人が多いと思うのですが、原料は、アガベ（リュゲツラン）というアロエに似た植物から作られています。

テキーラは、原産地呼称が定められたお酒です。グアダラハラ市近郊のテキーラ村で作られたものしか、テキーラと認められません。

アガベからテキーラを作ることになったきっかけは、山火事が起こり焼けたアガベから甘い香りがして蒸留してお酒を作ったという説、鳥がアガベのなかに入り出てきたときにはフラフラになって跳べなかったという説などがあります。