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お肉とろっとろ……!
できあがったルーローファンは、お肉がしっかりとやわらかくなっていて、味もちゃんと染みています。ガスを使わずにスイッチを押しただけで料理ができるって、やっぱり手軽だな、と実感。
今回は煮込み料理を作りましたが、もちろんご飯も炊けますし、とにかく万能。中華まん・蒸しパン・茶碗蒸しなどもできるので、蒸し器をわざわざ出す手間を考えると、1台キッチンにあるとすごく便利なのでは?!と思った筆者でした。
特に寒い冬は野菜を丸ごと蒸したり、食べる直前まで温かく保ってくれる保温機能もいい仕事をしてくれそうな予感です。
使い勝手を考えると、ものすごくコスパがいいかも…
もともと大同電鍋が気になっていた筆者。ほかの電気圧力鍋と迷っていたのですが、なんといっても使い方のシンプルさが魅力的で、見た目もかわいいのでキッチンに置いておき、いろいろな料理で活躍してくれそうです。
便利なキッチン家電が増えているなかでも長年愛されている理由は、とにかくシンプルで、必要最低限のことを忠実にこなし、しかもお手頃価格、ということにあるような気がしました。
日本でもこれから、ますますヒットの予感がします……!
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