ダイエット中の焼肉はアリ？食べ方のポイントとおすすめの部位を管理栄養士が解説 (2ページ目)

焼肉を食べていると、一緒に食べたくなるのが白いごはん。タレをつけた肉とごはんを一緒に食べるのはとてもおいしいですよね。でも、ごはんの食べ過ぎには注意が必要です。

ごはん茶碗1杯（180g）あたりのカロリーは281kcalです。たくさん食べてしまうと摂取カロリーが高い値になってしまいます。ダイエット中に焼き肉を食べるときは、ごはんを少なめにすることをこころがけましょう。（※13）

タレの摂り過ぎに注意する

焼いた肉にタレをたっぷりつけて食べたいところですが、たれにもしっかりとカロリーが含まれていますよ。摂り過ぎるとカロリー過多につながります。

ダイエット中に焼き肉を食べるときには、塩やレモン汁を活用しましょう。肉そのものの味を楽しめるのもいいですね。（※14）

焼肉のたれは何で代用できる？家にある調味料で絶品たれを作るコツ

焼肉を食べるときに欠かせない “焼肉のたれ” 。「焼肉を食べたいけど家にたれがない！」ということもありますよね。この記事では、家にある調味料で焼肉のたれの代用をする方法をご紹介。しょうゆベースのたれやみそだれ、塩だれの手作りレシピも必見です！

焼肉を食べた翌日の食事のポイント

ポイント

夜ごはんは控えめに
おやつは控える

夜ごはんは控えめに

もし食べ過ぎてしまった場合は、翌日の夜ごはんの量を調整します。しかし、食事量を減らすことにストレスを感じる方もいますよね。

そんなときは、こんにゃく米や糖質ゼロ麺などを活用するとよいです。こんにゃく米入りごはんは通常の米と一緒に入れて炊くだけで、カロリーを落とすことができます。また、糖質ゼロ麺もどうしても麺類が食べたいときに役立ちますよ。（※15,16）

おやつは控える

おやつの食べ過ぎはカロリーオーバーにつながるので、気をつけるようにしましょう。一般的には一日に200kcal程度の間食が望ましいといわれていますが、ダイエット中には食事と間食を合わせた摂取カロリーが消費カロリーを超えないようにします。

どうしても食べたいときには、フルーツや低脂肪のヨーグルトなどがおすすめです。（※17）

焼肉にダイエット効果はある？

牛肉にはL-カルニチンというアミノ酸の一種が含まれています。L-カルニチンには、体にたまっている脂肪をエネルギーとして効率良く燃焼するはたらきがあります。そのため、脂肪がつきにくく太りにくい体を作ることができますよ。

ダイエットのために極端な食事制限をしていると、L-カルニチンの量が不足する可能性が。ダイエット中には意識して摂りたい栄養素のひとつです。このことから、上手に食べれば焼肉はダイエットに役立つといえますね。（※18,19）