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京都といえば抹茶。でも本当に美味しい抹茶はどこ？
四季折々、各地で色々な表情を見せる日本の中でも、京都は別格ですよね。
グルメやスイーツが充実している上に、これからの季節は旅行客がゲレンデに向かうので意外と穴場スポットなんです。
ところで、京都のスイーツといえば「抹茶」のイメージが強いですが、お店が多いだけに、どこに行くか迷いませんか？
そこでご紹介したいのが、
「eX cafe（イクスカフェ）京都嵐山本店」
テレビで話題の「竹炭」を使ったロールケーキをご覧になった方もいるかもしれませんね。
艶やかな空間でいただく極上の和スイーツ
豪華な「和」の空間
豪邸を改築してカフェにしたとあって、内装は豪華なお屋敷といった印象。
高級旅館のような優雅さです。
中庭もとても趣があり、雅な空間でゆったりとした時間の流れを感じることができます。
定番も美味しいけれど…斬新メニューが光る
■ 「白玉あずき抹茶オーレ」…630円
看板メニューの「白玉あずき抹茶オーレ」は、クリーミーな抹茶とモチモチの白玉が絶妙！ホットもあるのが嬉しい、大人気の一品。
■ 「京黒ロール播磨園抹茶」…1290円（ドリンク付）
熟練の技術で石臼挽きされたオーガニック抹茶を使用し、生地には厳選の竹炭を練り込んでいるという話題のロールケーキ。
上品な味わいと炭のシャリシャリした食感がとても斬新。セットで注文すると抹茶がついてきます♪ドリンクの抹茶はもちろん有機栽培です！
京黒ロールという名の通り、黒い生地です。
そして、抹茶クリームが鮮やかです。
さて・・・この生地ですが、なぜ黒いかというと厳選された竹炭が練り込んであるということです。
抹茶は、老舗「播磨園」のこだわりの有機栽培茶が使用されているということです。
ふむふむ・・・抹茶が高級なんですね～
なるほど、京都らしいロールケーキです。
食べてみると、竹炭の生地と抹茶のほんのりとした苦みと クリームの甘さが調和して上品な味となっています。
おいしかったですよ～
お取り寄せもできるロールケーキは「播磨園抹茶」のほかにも、「くろまる」「くろまる抹茶」があります。自宅で食べるもよし、ギフトにもおすすめです！
■ 心ゆくまで和を堪能できます
ロールケーキ以外のメニューも、和を楽しめるものばかり。本格和菓子から軽食まで幅広い！
変わりダネは「茶そばのカルボナーラ」。こだわり卵を使用した本格派です。
路地を少し入ったところにある静かなお店で、日本庭園を眺めながら和を味わう贅沢。
目も心もくつろげるスイーツタイム！素敵な時間が過ごせること間違いなしですね。
店舗詳細
住所：〒616-8384 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町35-3
TEL：075-882-6366
営業時間：10:00-18:00
公式URL： http://www.inden-style.jp/ex_arashiyama/index.html
▼京都にあるスイーツ店は、下記サイトから探せます！
▼京都には他にも抹茶を楽しめるお店がたくさん♩
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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