これ、お肉じゃないの!? 業務スーパー「畑のお肉のカレーそぼろ」の満足感がすごい

「ダイエット中でお肉は控えていて…」という方に朗報です。業務スーパーの「畑のお肉のカレーそぼろ」はお肉を使っていないのに、お肉以上にお肉で満足感は150点!すでにカレーの味がついているので、トッピングするだけでOK。これはかなり使えます。

2019年10月9日 更新

ダイエットの強い味方、見つけました!

カレーそぼろの瓶と卵黄がのったカレーそぼろ丼

Photo by muccinpurin

糖質制限や運動など、そのアプローチ法こそ違えど、体形を気にしてダイエットをしているみなさん、朗報です!

業務スーパーで見つけた「畑のお肉のカレーそぼろ」は、大豆たんぱく質を使ったアイテム。食物繊維やたんぱく質が豊富で減量中にはぴったりの食材なんです。

食物繊維たっぷり「畑のお肉のカレーそぼろ」

畑のお肉のカレーそぼろの瓶

Photo by muccinpurin

「畑のお肉のカレーそぼろ」128円(税別)

今回ご紹介する「畑のお肉のカレーそぼろ」は、お肉の代わりに大豆たんぱくを使った、ヘルシーなアイテム。安心の国内製造です。

実は筆者も万年ダイエッターなので、たんぱく質を積極的に摂ることを心がけていたところ、業務スーパーでこのアイテムを発見しました。

瓶に入っていて開封前は常温保存可能なので、保存場所にも困ることはなさそう。冷蔵の調味料って増えがちなので常温保存できるのは助かります。
小皿に出したカレーそぼろ

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通常、そぼろといえば、ひき肉を使うのが一般的ですよね。ところがこちらのカレーそぼろは、 “畑のお肉” とも呼ばれる植物性たんぱく質、大豆を使った加工品なんです。

ひき肉も大豆もたんぱく質ですが、動物性のたんぱく質には脂肪も多く、ダイエット中には気になる面も……。一方で植物性の大豆たんぱく質は脂肪が低く、食物繊維やアミノ酸が豊富なので、ダイエット中にもピッタリの注目食材なんです。

ダイエットにいい食材というと味気ないものも少なくありませんが、カレー味のこちらはパンチが効いていて満足感も高め。噛み応えもほぼひき肉と変わらず、言われなければまったく大豆だなんて気になりません!これはすごい!

アレンジ① ごはんにかけるだけ!カレーそぼろ丼

卵黄がのったカレーそぼろ丼

Photo by muccinpurin

まずはシンプルに、卵黄がのったカレーそぼろ丼でお味見。大豆というと、納豆や煮豆などやわらかくて食感が物足りないイメージですが、大豆たんぱく質は想像以上に噛み応えがあり、ほぼお肉と同様。

カレーの味付けでパンチがあり、にんじんやごぼうも入っているので味に深みもあります。

今回は、ごはんにもこんにゃくを混ぜているのでかなりカロリーが抑えられているはず。味も噛み応えも満足度が高いので、ダイエット中のごほうび飯としても最高です。

アレンジ② ささっと5分で。具だくさんオムレツ

カレーそぼろの瓶とケチャップがかかったオムレツ

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溶いた卵にカレーそぼろを混ぜて焼いて、具だくさんのオムレツにしてみました。

そぼろそのものにカレーの味がついているので、卵への塩こしょうは不要。筆者は卵とケチャップの組み合わせが好きなので追いケチャップしましたが、ケチャップなしでも充分おいしくいただけそうです。

じゃがいもや玉ねぎなどの具材を加えれば、より満足感がアップしそうですね。
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