目次
小見出しも全て表示
閉じる
基本のトマトのキムチ和えレシピ
調理時間
5分
まずはトマトのキムチ和えの作り方をチェック!この料理は本当に手軽で、トマト、キムチ、ごま油を和えるだけで完成します。ニラや青ねぎ、白ごまをくわえると、より一層おいしく仕上がりますよ♪
材料(3〜4人分)
- トマト 中2個
- キムチ 100g程度
- 青ねぎorニラ(あれば) 数本
- ごま油 大さじ1杯
- 白ごま 小さじ1杯
作るときのコツ
- 基本はトマト、キムチ、ごま油をさっと和えるだけの簡単料理です♪ もしも変化を加えたい場合は、トマトやキムチの種類を変えてみるとよいですよ。プチトマトを使ってみたり、いつもとは違うキムチを使ってみると、また違った雰囲気が楽しめます。
作り方
1.トマト、キムチをカットする
Photo by tumu
トマトはヘタをとってひと口大にカットします。キムチはそのままでもよいですが、必要があれば食べやすい大きさにカットしましょう。ニラや青ねぎがある場合は、そちらを小口切りにしておきます。
2.ボウルですべての材料を和える
Photo by tumu
ボウルにトマト、キムチ、ごま油、白ごま、ニラや青ねぎを入れてざっくりと和えます。
Photo by tumu
全体的によく混ざったら器に盛って完成です!
こちらもおすすめ!トマト×キムチの人気レシピ4選
1. トマト×キムチ×納豆で!納豆キムチサラダ
トマトと白菜キムチ、納豆で作るネバネバなサラダレシピです。じつのところ納豆とキムチの相性はバツグンで、ファンも多い組み合わせなんですよ。セロリやキュウリもくわえて、仕上げに温泉卵をのせれば、食感が楽しいサラダのできあがり!
2. 卵とトマトのキムチオイスター炒め
トマトとキムチに卵をプラスして、ごはんが進む炒め物を作ってみませんか?味付けはオイスターソースのみですが、キムチと合わさることでコクのある味わいに仕上がります。卵にみりんをくわえて甘みを出し、キムチと味の調和をとるのがポイント。
3. トマトがソースのつなぎに!豚キムチパスタ
人気の簡単おかず「豚キムチ」をパスタとして楽しむレシピです!味付けに醤油や味噌を使って、うま味たっぷりな味わいに。トマトがソースのつなぎの役割を果たし、パスタがしっかりからんでくれますよ。
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レビュー(0件)
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか?
「」
コメントが削除されました
閉じる
トマトの人気ランキング

