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13. 好きなものをトッピング。クリスマスのカップケーキ
クリームを使わないデコレーションなら、持ち運びやお土産にもぴったりですね。こちらはカップケーキの表面に溶かしたチョコレートを付けて、上にあれこれのせてトッピングしています。表面のチョコレートが固まらないうちに、お好みのナッツやチョコレート、クッキーをのせて楽しみましょう。
14. ノンオイルなのにふわふわ。ミニツリーシフォンケーキ
カップケーキではなく、シフォンケーキの生地をカップに入れて焼いたミニツリーシフォンケーキです。しかもノンオイルなのにふわふわしたシフォン生地になるんです。バニラミルクシフォンをマフィンカップで焼いたら、ホワイトチョコクリームを絞ってできあがり。写真のようにクッキーを飾ってもいいですね。
15. いちごとチョコペンで。簡単!サンタカップケーキ
市販のミニサイズのケーキにトッピングした、サンタカップケーキです。これならお菓子作りが苦手な方や時間がないときでも作れるのでは?いちごとチョコペンを2種類使ってデコレーションしています。ちょっと工夫して手を加えるだけで、簡単にクリスマスが演出できますよ。
クリスマスゼリーレシピ3選
16. きれいな色あい。クリスマスカラーの3色ゼリー
こちらのレシピはゼリーでクリスマスカラーのきれいな3層を作っています。しかもアガーを使っているので、透明度が高くてきれいな色に仕上がっていますね。アガーは常温で固まるので、短い時間で作れるだけでなく、持ち運びもしやすいんですよ。チョコペンで作った雪の結晶がかわいいですね。
17. 細長いグラスに入れて。クリスマスカラーのフルーツゼリー
色とりどりのカラフルなフルーツを使った、クリスマスカラーのフルーツゼリーです。普通のカップに入れてもいいですが、細長いグラスに入れるとおしゃれに見えますよ。ゼリーとお好みのフルーツをバランスよく入れてみてくださいね。細長いグラスがない場合の裏技もチェック!
18. フルーツごろごろ。ぶどうとざくろのクリスマスリースレアチーズゼリー
小さいカップゼリーだけでなく、大きいホールでゼリーを作ってもいいですね。こちらはリング型を使った、ぶどうとざくろのクリスマスリースレアチーズゼリーです。リースに見立てた2層のゼリーには、フルーツがたっぷり。2層仕立てでむずかしそうに見えますが、意外と作るのは簡単ですよ。
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