おいしさの秘密は水分量にあり！本格だし巻き卵レシピ

だし巻き卵はジューシーな分水分が多く、形をつくるのに少しコツが必要です。でもコツを覚えてしまえば簡単！材料も卵や顆粒だしなど手軽なもので作ることができます。最大のポイントである成型もラップを使えばお手軽ですよ♪ 基本を覚えたらいろいろな調味料でアレンジもできます。お手軽に作るのであればめんつゆが、本格的に仕上げるのであれば白だしがおすすめです！ぜひおうちで本格的なだし巻き卵に挑戦してみてくださいね。