豆腐ダイエットで気をつけるポイント

ポイント

  1. 食べ過ぎない
  2. 偏らずバランスよく食べる
  3. 塩分の摂り過ぎに注意

食べ過ぎない

いくら豆腐はカロリーが低いからとは言え、食べ過ぎは禁物。肥満は摂取カロリーと消費カロリーのアンバランスによって引き起こされます。

塵も積もれば山となるように、食べ過ぎると一日の食事全体のカロリー量が増え、太る原因になってしまいますよ。一日の食事全体のカロリーを考えながら、食べる量を調整すると良いですよ。(※19)

偏らずバランスよく食べる

ダイエットの結果を早く出したいからと言って、豆腐だけを食べ続けていると栄養バランスが偏ってしまい体に不調がでます。

私たちが健康的に生活をするには、バランスよく栄養素を摂る必要があります。肉類や魚類、野菜類などさまざまな食材を組み合わせて食べるようにしましょう。(※16)

塩分の摂り過ぎに注意

豆腐を食べる際に、しょうゆや塩、ドレッシングなどをかける方も多いと思います。調味料をかけ過ぎると塩分の過剰摂取につながるので、かける量を調整しましょう。

また、沖縄の島豆腐やゆし豆腐など、豆腐自体に塩分が含まれているものもあるので、栄養成分表示を見ながら食べる量を調整しましょう。(※20,21)

【Q&A】豆腐の種類でダイエット効果は変わる?

A:豆腐ダイエットをする際には、豆腐の種類を意識して選んだほうが良いでしょう。

スーパーでよく見かける3個パックの豆腐は充てん豆腐と言い、100gあたりに含まれる糖質が2.2gと木綿豆腐の0.4gと比べて高めです。また大豆から作られる豆腐よりも、コレステロール値が高い卵豆腐や糖質量が多いごま豆腐は避けるのがベター。(※1,22,23,24)

【Q&A】豆腐ダイエットの効果は1週間で出る?

A:体重を1kg減らすには、約7,000kcal減らす必要があります。食べる量が減ることで一時的に減少することはあっても、1週間豆腐に置き換えるだけでダイエットの成果を実感するのは少しむずかしいかもしれません。

リバウンドせず、健康的にダイエットするためには1ヵ月程度は様子をみると良いでしょう。(※17)
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