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パンチが効いたクリームチーズ、ハマりそう…
まろやかで口どけがいいクリームチーズをにんにく醤油に漬けた結果、これまでにないパンチが加わって、チーズのその向こう側が見えた気がしました。生のにんにくをそのまま使うことで、にんにく本来の香りがついて、ご飯が進むチーズができたのは新しい発見です。
いつものクリームチーズとは違う、新しい魅力をぜひ試してみてくださいね。
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