電子レンジで作れる！ほうれん草のおひたし。日持ちや保存方法も解説

この記事では、ほうれん草のおひたしの作り方と日持ちについて解説します。電子レンジで作るほうれん草のおひたしは、ゆでて作るおひたしと変わらないおいしさ！ほうれん草のおひたしの冷蔵・冷凍の保存方法もあわせてご覧ください。緑色があざやかなほうれん草のおひたしで食卓を彩りましょう。 2023年12月29日更新

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電子レンジで作る「ほうれん草のおひたし」の味わいは？

Photo by Uli

風味豊かなめんつゆの味付けがやさしく、ほうれん草の甘みと食感をしっかり感じられます。ゆでて作るおひたしと同様のおいしさで、箸休めとして食卓に出すと、いつの間にかなくなってしまうほど我が家では人気の副菜です。ほうれん草のアクが気になる方は、切ってからさらに水に2分ほど浸しておくといいですよ。

ほうれん草のおひたしをおいしく日持ちさせよう

旨味と風味が絶妙なめんつゆと、甘みのあるほうれん草の組み合わせは安定感のあるおいしさ。食卓に野菜が足りないときやおいしい副菜を用意したいときに、ぜひご活用ください。ほうれん草のおひたしは冷蔵も冷凍も可能なので、新鮮なうちに調理して保存しておくと便利ですね。保存のコツをおさえて、安全においしくほうれん草を日持ちさせましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。