お弁当づくりに重宝する「作りおき」

忙しい朝にお弁当をイチから作るのは大変ですよね。そんなときに便利な「作りおき」ストックを週末に準備している人も多いのでは？でも、どんな作りおきおかずを作っておくと良いのか、どんな組み合わせでお弁当に入れると良いのかなど、迷ってしまうこともありますよね。

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記事では、お弁当に必要な食材を一覧で紹介しているので、買い物の時にも便利！作りおきおかずを活用したお弁当などをたくさん紹介しています。今回は、その一部を抜粋して「下味冷凍」しておいた鶏肉おかずをメインにしたお弁当をお見せしちゃいます♪

下味を付けてから冷凍することで、しっかりと味が染み込みより美味しくなります。前日夜に冷蔵庫で解凍して朝は焼くだけでOK。焼いた状態で冷蔵庫に保存しておくより、冷凍庫のほうが保存できる期間が長くなるので、時間があるときにストックしておくと安心です。

お弁当特集記事では、この他にもパパッと作れて豪華に見えるお弁当アイデアなどをご紹介！

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