3. あんこを丸めます

Photo by macaroni

こしあんを手に取り、両手で丸めます。
おもちと同様、4つ作っておきます。

4. かしわの葉で包みます

かしわの葉手前におもちをのせて楕円形に押し伸ばし、その上にあんこをのせます。
かしわの葉を折りたたみ、4つ分作ったらできあがり!

子どもの日にかしわもちを作ろう

材料や調理工程もとてもシンプルで、かしわの葉が手に入ればすぐに作れます。もっちりとしたおもちの弾力や、やわらかいあんこの触感に、子どもたちは夢中になって作ってくれるはず! 実際に手で触れてどう感じるか、どんな形に仕上げるか、いろんな顔を見せながら一生懸命作る姿は、子どもの成長そのもの。そっと見守ってあげると良いでしょう。 子どもの日は、子どもが作るかしわもちを一緒に食べて成長を願い、家族みんなでお祝いしませんか?

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