テイスティングカフェ

ワイナリーのみで販売しているワインをはじめ、テイスティングでは常に20種類以上のワインを用意しています。さまざまなテイスティングセットが用意されています。

ワインの特徴

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シャトーメルシャンアンサンブルももいろ

¥1,468〜 ※2019年04月30日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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美しい色合いとフルーティーでやわらかい味わいのロゼスパークリングワインです。イチゴやサクランボなどの赤い果実の香りが感じられます。さわやかにはじける泡と心地よい酸味、果実味のバランスが絶妙です。このワインに合う料理はしっとり蒸し鶏の梅肉ソースやサーモンのマリネです。

4.ロンドンの賞レースで金賞を獲得したワインが楽しめる「グレイスワイナリー」

勝沼ぶどう郷駅からタクシーで10分。1923年創業。グレイスワインの名で親しまれてきました。2002年には日照時間が日本一、標高700mの明野町に自社畑でもある三澤農場を開園。日当たりと昼夜の寒暖差に恵まれておりワイン用のぶどうの栽培にもぴったりの環境です。ヨーロッパと同じ垣根仕立てにより欧州系のワインを製造しています。

テイスティングカウンター

ワインショップにあるカウンターでは有料ですが、ほぼ全種類のワインをグラスで試飲できます。甲州の歴史やグレイスワインの歴史を聞きながら試飲できます。テイスティング専用グラスはISO国際規格のものを使用しています。

ワインの特徴

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[2017]グレイス甲州菱山畑750ml

¥3,240〜 ※2019年05月01日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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色は透き通った輝きのある少しグレーがかった淡いレモンイエローです。レモン、グレープフルーツのような香りが中程度にあります。石をすったような鉱物味もあります。力強いアタックがあり、強く主張してくる酸味とほどよい苦みがあります。

5.広い駐車場とおしゃれな外観で入りやすい「白百合醸造」

中央自動車道勝沼ICより車で10分。昭和13年創業。現在3代目が経営するファミリーワイナリーです。前日までの予約が必須ですが思い出作りにぴったりなコルク栓打ちからラベル貼りまで自分の手でワインを作ることができます。未成年の方にはぶとう果汁の試飲も用意してあります。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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