「クミン」はごはんに入れるのが正解！＆香るバターポテト【調味料活用 vol.13】

ちょい残り調味料の活用レシピ [マカロニ]

余ったスパイスや季節ならではの調味料をおいしく使い切ろう。少ない材料や家にあるものでできる簡単レシピ・消費レシピをご紹介！

初心者はこの4つから！カルディ商品で手軽にスパイス生活をはじめよう

世界の調味料がなんでも手に入るカルディ。使ってみたいけれど「どんな味かわからない」「使い切れるか不安で手が出ない」という方は必見です。スパイス好きな筆者が、実際に購入して使ってみた感想を本音でご紹介します。オリジナルレシピ付きで、魅惑のスパイスの世界にご案内します！

ナッツを使ったスパイス「デュカ」って？基本とアレンジレシピ５選

中東生まれのナッツを使ったデュカ（dukkah）というスパイスをご存知ですか？ナッツの香ばしさとクミン・コリアンダーなどのスパイスがあいまってとってもおいしい調味料なんだとか。デュカの基本とアレンジのレシピをご紹介したいと思います。

【365日のパンとスープ】キャベツとクミンのポタージュ

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@yayowiii_ さん考案の「キャベツとクミンのポタージュ 」を紹介します。