実食してみました。皮はカリカリの食感です。ふわふわの肉まんに慣れているのでちょっと驚きますが、とても新鮮！食べ応えがあります。子供も喜びそう！
裏側はところどころ中身の具材が透けています。しっかりした皮で焼き小籠包のような味わいもあります。ワッフルだと思って食べると嬉しい裏切りが待っています。
裏側はところどころ中身の具材が透けています。しっかりした皮で焼き小籠包のような味わいもあります。ワッフルだと思って食べると嬉しい裏切りが待っています。
カリッと新食感！丸くてかわいい肉まんワッフルの作り方とは？
きつね色に焼けたとってもおいしそうなワッフル。いいえコレ肉まんなんです。なので甘い香りはしませんよ♪今回ご紹介するのは「肉まんワッフル」。最近話題になりつつあると聞いて、さっそく作ってみました。体験レポ方式でお送りします！
2019年4月4日 更新
いつもの肉まんとは思えない！
Photo by akiharahetta
ほかの中華まんでも試してみました
あんまんでアレンジ
Photo by akiharahetta
あんまんを焼いてみました。カットしてみると創作和菓子のような見た目になりました。こんな名物お菓子ありそうですよね。とてもおいしかったので、お客様に出したら喜ばれそうです。
Photo by akiharahetta
型にバターをひいて焼いてみるのもいいかもしれません。コクと風味がプラスされて焼き菓子感がUPしそうです。それに何よりとてもかわいいです。次回はぜひバター焼きにチャレンジしてみます！
ミニ肉まんも焼いてみました
Photo by akiharahetta
ミニ肉まんも用意してみました。冷凍肉まんなら一年中手に入るので夏でも楽しめます。自然解凍してから焼きましょう。皮が乾きやすいので、固くなってしまったら軽く水を塗るようにするといいですよ。
Photo by akiharahetta
焼いてみるとこんな感じになりました。ミニサイズだとさらにかわいいですよね♪手でつまんでパクっといってもいいですし、お箸とカラシ酢正油を添えたらおかずのようになりました。
Photo by akiharahetta
お箸で持ち上げてみました。サイズ感伝わりますか？思わず「かわいい！」と声が出てしまいますよね。ごま油をひいて焼いたら、さらに風味が出て好評でした。
ほかにもいろいろな中華まんでアレンジできそうです。
ほかにもいろいろな中華まんでアレンジできそうです。
ユニークでかわいさ満点「肉まんワッフル」
Photo by akiharahetta
おいしくて手軽に作れる「肉まんワッフル」いかがでしたか？これからの季節、キャンプやBBQなどアウトドアでも利用できるアイデアですよね。子供たちも大喜びするのではないでしょうか？
道具さえあればすぐにできるのでぜひチャレンジしてみてください！とっても楽しいですよ。
道具さえあればすぐにできるのでぜひチャレンジしてみてください！とっても楽しいですよ。
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