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どうしてそんなにモコモコなの♪
キュートなルックスでSNSを席巻している「#クマフィン」に続いて、こちらも注目なのが「#ショーンマフィン」。
イギリスの人気アニメ「ひつじのショーン」の主人公・ショーンは、モコモコの毛に包まれた世界中で大人気の癒し系なひつじ。そんなショーンがマフィンになって、かわいさを振りまいているんです。
甘い香りとキュートなルックスでSNS界隈を賑わしている、ショーンマフィンの作り方をご紹介します。
「ショーンマフィン」の作り方
マフィンの材料(5.5cmのマフィン型7個分)
・ホットケーキミックス……200g
★卵(Mサイズ)……2個
★砂糖……20g
★牛乳……大さじ3杯
・サラダ油……50g
作り方
1. マフィンの生地を作ります
★の材料をボウルでよく混ぜ、サラダ油を入れてホイッパーで混ぜ合わせます。
泡立てる必要はありません。全体が均一になったら次の行程に進みましょう。
ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなり全体が滑らかになるまで混ぜます。
2. 170℃のオーブンで25分焼きます
マフィン型に8分目まで流し、型ごと台に数回たたきつけて空気を抜きます。
今回は5.5cmのマフィン型で7個ほど取れました。型の大きさによって量を調整してくださいね。
170℃に予熱したオーブンで25分ほど焼きます。
粗熱を取って冷ましておきましょう!
焼き上がったマフィンはケーキクーラーに出して冷まし、デコレーションに備えます。
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