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15. スクランブルエッグオムライス
オムレツをきれいに成形したり、卵でチキンライスを包んだりするのは、なかなかむずかしいですよね。スクランブルエッグなら、かき混ぜながら加熱するだけで簡単に作れるので、料理初心者さんにもおすすめです◎ ご紹介したスクランブルエッグのレシピを参考にして、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
魅惑のふわとろ♪ スクランブルエッグにチャレンジしよう
スクランブルエッグをふわとろ食感に仕上げるためのたったひとつのポイントは、「弱火で、かき混ぜながら加熱すること」。ぜひご紹介した基本レシピを参考にして、スクランブルエッグにチャレンジしてみてください。完成するまでに少し時間はかかりますが、じっくりと丁寧に作ることで、本格的なスクランブルエッグに仕上がりますよ。極上のふわとろ食感に、きっと感動するはずです♪
基本のスクランブルエッグをマスターしたら、具材が入ったアレンジレシピにもチャレンジしてみてください。そして、スクランブルエッグが余ってしまったら、リメイクレシピでおいしく食べてくださいね。
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