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Recipe Creater
「ねぎベー卵焼き」のレシピ
材料(2人分)
・長ネギ ……15cm
・ベーコン ……2枚(長いものなら1枚)
・卵 ……2個
・塩こしょう ……少々
☆粉チーズ ……小さじ1
☆マヨネーズ ……小さじ1
作り方
<下ごしらえ>
・長ネギを小口切りに、ベーコンを細切りにします。
<工程>
① 長ねぎとベーコンを耐熱容器に入れ塩こしょうを振り、ふわっとラップをかけて電子レンジ(600W)で50秒ほど加熱し、冷ましておきます。
② ボウルに卵と☆の調味料を入れてよくかき混ぜ、冷ました①を加えてかき混ぜます。
③ 加熱した卵焼き器(またはフライパン)にサラダ油(分量外)を引き、卵焼きを焼く要領で②を焼けばできあがりです。
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