ライター : macaroniレシピ部

macaroni公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬の食材を使った、アイデア満載のレシピをご紹介します。

Recipe Creater

アキハラヘッタさん/macaroniレシピ部【朝ごはん】担当

「長ねぎの甘辛餅」のレシピ

Photo by @akiharahetta

材料(1〜2人分)

・餅        ……2個 ・長ねぎ      ……1本 ・すきやき割り下  ……大さじ1.5

作り方

Photo by @akiharahetta

<下ごしらえ>

・長ねぎは薄く斜め切りにします。

<作り方>

① オーブントースターや焼き網で餅を焼きます。 ② テフロン製のフライパンを温め、油をひかずに長ねぎを炒めます。 ③ 長ねぎに焼き目がつき香りがたったら火を止め、割り下を加えます。 ④ 焼いた餅もフライパンに入れ、長ねぎと絡めたら完成です。
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