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「食べるしょうゆ サクサクしょうゆ」とは？
「サクサクしょうゆ」は、2017年にキッコーマンから発売された「食べるしょうゆ」。フリーズドライしてフレーク状にしたしょうゆは、サクサクの新食感が話題です。
しょうゆの凝縮した旨みとフライドガーリックやフライドオニオンなどの香ばしさが特徴。そのまま食べても、調味料としても料理のバリエーションを広げてくれそうです。
原材料とカロリー
「サクサクしょうゆ」の原材料は、オイルベースのフリーズドライしょうゆに、煎りごまやフライドガーリック、フライドオニオンなど香ばしい食材がくわえてあります。
気になるカロリーは、内容量90gに対して、594kcalです。砂糖大さじ1杯（約9g）のカロリーが35kcalですから、ちょっとカロリーは高めですね。
食べるしょうゆはどこで買えるの？
テレビで取り上げられたときは売り切れ状態だった「サクサクしょうゆ」も、今ではイオンやイトーヨーカドーなど大手スーパーでは調味料売り場に並んでいるようです。
近所のスーパーで取り扱いがないときは、Amazonや楽天などの通販サイトでの購入がおすすめです。
通販での購入はこちら
ITEM
キッコーマン食品 サクサクしょうゆ
￥340〜
内容量：90g
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
とにかく万能！食べるしょうゆの使い方
のせる
一番シンプルなのが、この食べ方。封を切ったらのせるだけ！特にTKG（卵かけご飯）がおすすめですよ。しょうゆオンリーのときに比べて、食感と香ばしさもプラスされて格別なおいしさです。冷奴にもピッタリです。
あえる
ゆでた野菜に和えると、あっという間にもうひと品完成です。忙しいときのお助けレシピにはもってこい。いつものポテトサラダや野菜サラダにプラスすれば、ひと味違う味わいになって便利ですよ。
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