目次
13. チキンとバジルのホットサンド
ひと口食べるとバジルのさわやかさが広がる、風味豊かなこちらのひと品。大きなチキンをたっぷり挟んでいるのでボリューム満点ですが、バジルのおかげでさっぱりと食べられます。おしゃれ感もあるので、おもてなし料理としてもよろこばれるでしょう。
14. ピリ辛牛肉サンド
豆板醤でピリ辛に仕上げた牛肉の味がやみつきに！ カリッと香ばしいパンとの相性もばつぐんで、食が進むこと間違いなしですよ。牛肉は濃いめに味付けするとパンと一緒に食べても味がぼやけません。しっかりした味付けなので満足感もあり、食べ盛りの男の子におすすめです。
15. 贅沢に牛ひき肉とチーズのホットサンド
ちょっと贅沢にお肉をがっつり食べたいときはこちらのレシピがおすすめ。牛肉でそぼろを作ってサンドしました。牛肉特有の旨味がギュッと詰まっていて、パクパク食べすすめちゃうおいしさです。味付けはケチャップをベースにしているので、小さい子でも気に入る味でしょう。
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16. イワシ缶のホットサンド
イワシの缶詰もホットサンドの具にしちゃいましょう。すでに味がついていて、魚の下処理も必要ないので手軽に作れ時短にもなります。ただ挟んで焼くだけなので、いそがしいときでもむりなく作れるのがうれしいですね。キッチンにあまっているイワシ缶があったら試してみてください♪
17. シラス高菜のりチーズの和風ホットサンド
シラスと高菜という和の組み合わせをサンドしたこちらのレシピ。シラスを具材にするなんてと思うでしょうが、ほのかな塩気がばっちり合うんです。もちろん高菜との相性も◎ チーズも一緒に挟んでいるのでコクもあり、あっさりしすぎない、けれども重すぎないホットサンドとなっています。
18. 鯖サンド
トルコの名物料理、鯖サンドをホットサンド風にアレンジ♪ 鯖の下処理をするときに塩こうじを使うことが最大のポイント！ 鯖の臭みがとれるだけでなく、やわらかく焼きあがり、やさしい塩味も染みこみます。がんばって鯖の骨をできるだけ取りのぞいておくと、食べやすくなりますよ◎
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