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味・香り
テネシーハニーは上でご紹介したブラックに天然のはちみつを加えて作られています。そのためはちみつの上品な甘みが口に広がり、豊かな余韻が。かすかに感じるナッツのような香ばしさもあるので、はちみつ独特のクドさはないんですよ。
度数
正確にはリキュールに分類されるテネシーハニーの度数は35℃。ウイスキーとしては低めですが、リキュールとしたら高めですね。甘さが際立っているので、アルコールくささはあまり感じられません。
リッチな1滴を楽しむなら「ジャックダニエル ゴールド」
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ITEM
ジャックダニエル ゴールド [ ウイスキー アメリカ合衆国 700ml ] [ギフトBox入り]
￥8,856
700ml
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
最後はお値段が高めですが、ジャックダニエルのなかでも人気のあるゴールドをご紹介。日本では2016年に発売されましたが、主要製品のなかでも特に洗練された味に仕上がっています。
ジャックダニエル独自の特別な製法を通常1回のところ2回おこない、ほかの銘柄よりも奥深いリッチな味へと導いたのです。
味・香り
サトウカエデの木炭でろ過する製法を2回、さらに特に熟成された樽を厳選しておこなわれる2回目の熟成。それにより実現したなめらかでコクのある1滴は極上の味わい。
思わず目を離せなくなるような琥珀色も、グラスに注ぐと立ち込めるメープルにスモーキーさが足されたようなマイルドな香りも、時間をかけて作られた賜物です。
度数
ゴールドの度数は40℃です。濃厚でリッチな味わいをフルパワーに感じられる銘柄なので、この度数だと全体的にどっしりとした印象を抱くでしょう。ウイスキー好きならばうっとりするような完成度ですよ。
おすすめのジャックダニエルの飲み方
ロック
大きめの氷をゴロっと入れて楽しみたいロック。ジャックダニエルが持っている芳醇な甘さと香りを、時間をかけて楽しめる飲み方です。どの銘柄でも、豊かな味わいの輪郭をハッキリと感じられますよ。時間が経つと氷が溶けていくので、だんだんやさしい味に変化していくのも一興ですね♪
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