ブレンデッドスコッチウィスキーの代表「シーバスリーガル」とは
「シーバスリーガル」は、スコットランド人のシーバス兄弟により1850年代からブレンドされ始めたスコッチウイスキーの銘柄です。現在はペルノ・リカール・ジャパン社が輸入、販売していて、世界的にもっとも普及しているウイスキーのひとつになっています。
原酒にはストラスアイラやグレンリベット、ロングモーン、ベンリアックなどのシングルモルトが使われ、芳醇な味わいと奥深い香りが特徴。
なかでもシーバスリーガル12年は「IWSC インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション」にて金賞、25年と18年は「サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション」にて金賞を受賞しています。
原産国は
イギリスの最北端に位置しているスコットランドが原産国です。1801年にスコットランド北部最大の町アバディーンで、シーバス・ブラザーズ社を立ち上げました。スぺイサイドと呼ばれている地域には、多くの蒸留所が集まりスコッチ最大の生産地と言われるほど。
核となるストラスアイラ蒸溜所のモルト原酒と、スぺイサイドで厳選した名門蒸留所の原酒をブレンドさせることで、ウイスキー作りの結晶であるシーバスリーガルを作り上げています。
核となるストラスアイラ蒸溜所のモルト原酒と、スぺイサイドで厳選した名門蒸留所の原酒をブレンドさせることで、ウイスキー作りの結晶であるシーバスリーガルを作り上げています。
アルコール度数
アルコール度数は40度です。ウイスキーのアルコール度数は40度～43度が平均とされています。銘柄にもよりますが、シーバスリーガルにおいては平均的なアルコール度数と言えるでしょう。
シーバスリーガル12年の種類
シーバスリーガル 12年
ITEM
ペルノ・リカール・ジャパン シーバスリーガル12年
￥2,189
容量：700ml
※2021年1月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「シーバスリーガル 12年」は、スペイサイド地域で作られているシングルモルトウイスキーの「ストラスアイラ」や「グレングランド」「ザ・グレンリベット」「ロングモーン」などをブレンドしたシーバスリーガルの代表的なボトルです。
口に含むと青リンゴや洋ナシなどを感じる豊かな風味が広がります。口当たりまろやかで、ウイスキーを飲まない方でも比較的飲みやすいですよ。
口に含むと青リンゴや洋ナシなどを感じる豊かな風味が広がります。口当たりまろやかで、ウイスキーを飲まない方でも比較的飲みやすいですよ。
シーバスリーガル ミズナラ12年
ITEM
ペルノ・リカール・ジャパン シーバスリーガル ミズナラ12年
￥3,088
容量：700ml
※2021年1月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
シーバスリーガルのマスターブレンダーが日本ファンのためにブレンドしたボトル「シーバスリーガル ミズナラ12年」。最高品質のウイスキーを厳選してブレンド。その一部を、日本原産の希少なミズナラの樽で寝かせています。
繊細な味わいで、甘くてなめらかな口当たり。フルーティーな香りに加えて、ミズナラオークのスパイシーな風味も楽しめる贅沢なウイスキーです。
繊細な味わいで、甘くてなめらかな口当たり。フルーティーな香りに加えて、ミズナラオークのスパイシーな風味も楽しめる贅沢なウイスキーです。
シーバスリーガル12年の特徴
味
核となるストラスアイラ独特の樽熟成由来のナッツ感が特徴的。ナッツの香ばしさに加え、りんごや洋ナシのようなフルーティさが余韻として残る爽快な味わい。アルコールの刺激を感じにくい味が、初心者でも飲みやすいと言われている理由です。
香り
ウイスキーは香りを楽しむのも通な飲み方です。シーバスリーガル12年は、スぺイサイド地域を代表する華やかな香り。ふわっと鼻から頭へ抜けるような感覚があり、芳醇な味わいをまず鼻で感じられます。
シーバスリーガル12年のおすすめの飲み方
ストレート
シーバスリーガル12年を初めて味わうなら、まずはストレートから。フルーツの甘い香りや、ナッツのほのかな香りを堪能できます。洋ナシやハチミツ、オレンジの砂糖漬けのような味も感じられて華やかな味わいです。余韻も長く楽しめるのがうれしいポイント。チェイサーの水と交互にどうぞ。
トワイスアップ
シーバスリーガルの豊かな香りを楽しみたいなら、ウイスキーと同量の天然水を加えるトワイスアップがおすすめです。ワイングラスなどに入れて常温の水を注ぎ、軽くゆすって香りを立ててみてください。いっそうシーバスリーガルの味と香りが広がり、ついつい後をひくおいしさ。
ロック
ロックはシーバスリーガルがいっそうまろやかになるので、ウイスキー初心者におすすめ。グラスはあらかじめ冷やしておき、氷は大きめのものを使うとよいでしょう。氷がゆっくりと溶けるので、自分のペースで味わうことができますよ。香りは、ストレートやトワイスアップほど立ちません。
シーバスリーガル12年をさっそく試してみては！
シーバスリーガルは世界中でファンの多い、人気の銘柄です。まだ飲んだことがないという方は、ぜひ一度試してみてください。華やかな香りとバランスのとれた上品な味に、きっとハマるはずです！
飲み方はトワイスアップやストレートで、チェイサーの水を用意して飲むのがおすすめですが、ロックや水割り、ハイボールにしてもおいしく飲めます。自由な飲み方で楽しめるのがウイスキーの魅力ですから、お好みの飲み方で魅力を堪能してください♪
飲み方はトワイスアップやストレートで、チェイサーの水を用意して飲むのがおすすめですが、ロックや水割り、ハイボールにしてもおいしく飲めます。自由な飲み方で楽しめるのがウイスキーの魅力ですから、お好みの飲み方で魅力を堪能してください♪
アルコールドリンクに関する記事
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。