スタバ新作「クリームシフォンケーキ」は計算し尽くされた味。まさに “飲める” ケーキ！

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ライター : china0515

フードアナリスト2級

スタバの新作スイーツをご紹介

Photo by china0515

2026年2月18日（水）より、スターバックスのSAKURAプロモーションがスタート！ひと足早く春を感じられるビバレッジやフード、グッズが発売されました。

SAKURA商品の発売と同日、新商品「クリームシフォンケーキ」も登場。本記事では「クリームシフォンケーキ」の気になる味わいと魅力をたっぷりとご紹介します。

フードアナリスト2級 / スターバックス大好きライター

china0515

macaroni のスターバックス担当ライターとして、新作ビバレッジや季節限定フード情報を発信中！好きなカスタマイズは「カプチーノ」＋はちみつソース追加。

新商品「クリームシフォンケーキ」

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スタバのスイーツのなかでも登場するたびにそのおいしさが話題になるシフォンケーキが、今回は「クリームシフォンケーキ」として登場。

SAKURAシーズンはこれまで桜風味のシフォンケーキが登場していましたが、今年はシンプルなフレーバーで発売。もっちりとした食感が特徴のシフォン生地を、ホイップクリームで覆って仕上げたひと品です。

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横から見るとわかるようにしっかりと高さがあるシフォンケーキ。ふんわりと軽い仕上がりで、少しお皿を持ち上げるだけで傾いてしまいそうになるほど、ふるふるです……！

まるで空気な軽やかな食感とやさしい甘み

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シフォン生地はまるで空気のような軽い食感！もっちりと弾力も感じられ、まろやかなコクを感じられるホイップクリームともバランスがよく、パクパクと食べ進めてしまいます。

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シフォン生地とホイップクリームの絶妙なバランス、やさしい甘みや軽やかな食感と、シンプルながらもすべてにおいて計算し尽くしされていて、クオリティの高さに驚かされます。

どんなビバレッジとも相性がいいので、何度でも味わいたくなりますよ。

SAKURAビバレッジと一緒に味わってみて♪

新商品「クリームシフォンケーキ」は、もっちりとした弾力のあるシフォン生地とミルク感を楽しめるホイップクリームのバランスがよく、軽やかな口あたりで、まさに “飲める” シフォンケーキ！

同日に発売されたSAKURAプロモーションの新作ビバレッジとも相性がいいので、ティータイムや自分へのご褒美にぜひ味わってみてくださいね。