プレゼントにも◎絞りクッキーの人気レシピ6選

13. 卵白の消費に!材料ふたつの卵白クッキー

卵白が余っていましたら、こちらのレシピでおいしく卵白を消費しましょう!必要な材料は、卵白と粉糖のふたつだけ。サクサクと軽い食感と、ふんわりやさしい甘さのクッキーです。作り方の細かいポイントがしっかりと書いてありますので、お菓子作り初心者さんにも安心レシピですよ◎

14. マーガリンで作れる絞りクッキー

バターではなく、マーガリンを使って手軽に作れる絞りクッキーです。シンプルな材料で作れるので、はじめて絞りクッキーにチャレンジする方にもおすすめ。レシピ写真のように、ジャム、果物、かぼちゃの種などをのせて焼くと、とてもおしゃれなクッキーに仕上がりますよ。

15. 小麦粉&オーブン不要!さつまいもクッキー

Photo by macaroni

小麦粉を使わずに、簡単にサクサクでおいしいクッキーを作れる秘密は片くり粉を使うこと!しかも、オーブンではなくトースターでパパっと焼けますよ。さつまいものやさしい甘さと、バターの芳醇な香りがたまりません。お子さまのおやつにもいかがでしょうか?

16. サクムニュッ♪ローズスモアクッキー

Photo by macaroni

いちごパウダーを混ぜこんだほんのりピンク色のクッキーで、マシュマロをサンドしました。サクサクのクッキーと、ムニュッとしたマシュマロの、ふたつの食感の違いがとても楽しいです。見た目もとても華やかですので、プレゼントにもぴったりです。

17. ごま油で作るココアナッツクッキー

バターのかわりにごま油を使ったちょっと変わったクッキーです。ごま油を使ったクッキーは、バターよりも軽いサクサク食感を楽しめますよ。ひと口食べると、ココアのほろ苦さと、シナモンの甘い香りがふわっと広がります。アーモンドとピスタチオの食感もよいアクセント!

18. プレゼントにおすすめ!紅茶のクッキー

プレゼントや手土産、おもてなしにもおすすめのクッキーレシピです。生クリームを使った濃厚なクッキー生地に、紅茶のよい香りがふわっと香ります。仕上げに岩塩をふった、甘じょっぱい味わいがあとをひきますよ。おきにいりの紅茶でぜひつくってみてくださいね。

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