6. ピリリとおいしい!豚肉のからしチーズソテー

とんかつ用のお肉にからしを塗り、ピザ用チーズをのせて焼く味わい豊かなポークソテーのレシピ。みりん、お醤油、お酒を使ったおなじみのソースとの相性も◎ 付け合わせのマッシュポテトも、からしや和風のソースに合うひと品です。

7. スパイスを上手に使った豚肉とりんごのソテー

ローリエパウダーでお肉の臭みを消し去り、りんごでフルーティーな爽やか風味に仕上げたポークソテーのレシピ。スパイスの使い方を知っておくと、今までのお料理が格段においしくなります♪ りんごがおいしい寒い季節に、ぜひ作ってみてくださいね!

8. 揚げない!イタリアンチーズカツとトマトソース

揚げずに焼くだけで作る、やわらかイタリアンチーズカツのレシピ!まるで洋食屋さんのカツレツのようなクオリティーのひと品です♪ 特製のトマトソースは、トマトの食感をそのままに残したジューシーであっさりな味付けでお肉にぴったりです。

とんかつ用肉の炒めレシピ3選

9. 元気になれる!オクラと長芋と豚肉の味噌チーズ炒め

オクラ、長芋、とんかつ用お肉を使った、食べるだけで元気が湧いてきそうなひと皿。食感にクセがありますが、ネバネバが嫌いな人も炒めているので食べやすさUP!チーズと和風ソースのコンビもごはんが進むアレンジです♪

10. とんかつ用肉で作る!揚げない酢豚

とんかつ用の分厚いお肉を使って作るボリュームたっぷりの酢豚のレシピ♪ 揚げずに焼くだけなので、普段の酢豚よりもちょっぴりヘルシーな仕上がりに。お野菜も大きめにザクザクと切って歯ごたえをプラス!ごはんにぴったりのひと皿です。

11. レモンの皮使用♪ 豚肉のレモン風味炒め

レモンの皮を細かく刻んで一緒に炒めた爽やかな炒め物。レモンの酸味あるすっきりとした味わいと、生クリームのまろやかな風味が豚肉の甘い脂身にぴったり♪ オレンジパプリカも加えて、色味も鮮やかで見ていてもおいしいひと皿です!
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