ライター : macaroniレシピ部

macaroni公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬の食材を使った、アイデア満載のレシピをご紹介します。

Recipe Creater

kayoさん/macaroniレシピ部【子どもごはん】担当

今月の食材<ツナ缶>

「」のレシピ

Photo by kayo

材料(3人分)

・玉ねぎ  ……1/2個 ・じゃがいも……4〜5個 ・にんじん ……1/3本 ・コーン  ……適量 ・ツナ缶  ……1個 ・塩こうじ ……大さじ1/2杯 ・麹甘酒  ……大さじ1杯 ・米粉   ……適量 ・溶き卵  ……1個分 ・パン粉  ……適量 ・揚げ油  ……適量 ・塩    ……少々

作り方

Photo by kayo

<下ごしらえ>

・玉ねぎとにんじんはみじん切りにします。 ・じゃがいもは水でよく洗い、皮をむいて芽をとります。ひと口大にカットし、竹串がスッと入るまで茹でます。

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