果物だけじゃない!緑豊かな山梨で食べたい名物9選

山梨といえばモモやブドウなどの果物やワインが有名ですが、おいしいものはそれだけではありません。富士山や湖などの自然にあふれた山梨で、郷土の味覚をぜひ味わっておきましょう。名物料理と名店を一挙にご紹介していきます!

2018年12月10日 更新

おすすめのお店「甲州ほうとう完熟屋本店」

塩山駅南口から国道沿いに徒歩8分ほどの農産物直売所近くに位置する古民家のお店です。座敷、掘りごたつ、テーブル席など120席。直売所直営で、自家製味噌と地元の野菜を使った本格的なほうとうを楽しめます。宗教的なメニューの相談も可なので外国の方にもおすすめ◎

店舗情報

■店舗名:甲州ほうとう完熟屋本店
■最寄駅:塩山駅南口徒歩8分
■電話番号:0553-39-9651
■営業時間:
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:30~23:00
■定休日:水曜日、第2火曜日、祭日の場合営業、代休あり
■禁煙・喫煙:喫煙可(ランチタイムのみ全面禁煙)
■公式HP:http://kanjyukuya.jp/

3. はずせないB級グルメ♪ 「鳥もつ煮」

鶏の砂肝、ハツ、レバー、キンカンなどのモツを砂糖醤油で照り煮にした、山梨のB級グルメ。もともとは戦後すぐのころ、捨ててしまっていた鶏もつをどうにか利用しようと考え出されましたが、今ではすっかりはずせない名物に!

おすすめのお店「生そば きり」

甲府駅北口から歩いて5分。清潔感のある白い暖簾のお店です。座敷やカウンター含め45席ある広々とした店内で予約も可。鳥もつ煮はもちろん、店主こだわりのそばやうどん、馬刺しなどの郷土料理も楽しめます。
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