バターでコクアップ!贅沢ココアの作り方&チョイ足しアレンジ5選

いつものココアにバターを加えると、コクがアップしてちょっぴり贅沢な一杯が楽しめます。今回はそんな「バターココア」のおいしい作り方、ちょい足しアレンジレシピ5選をご紹介します。ほっこり満たされる飲みごたえを、ぜひ味わってくださいね♪

2018年11月29日 更新

作るときのコツ

ココア・砂糖・お湯を弱火で練ってペースト状にすることで、舌触りがよく香り高いココアになります。鍋を使わず直接カップで作る場合も、先に少量のお湯でココア・砂糖を練り、温かいミルクを注ぐとおいしくなりますよ。

楽しみ方いろいろ!バターココアのちょい足しアレンジ5選

1. 豆乳ホットバターココア

こちらは牛乳の代わりに豆乳で作ったバターココア。カップのなかで混ぜ合わせるので、手軽に作れますよ。ココアの分量は少なめ。豆乳とバターの風味が、ほっこりとやさしい味わいです。甘味料はお好みでどうぞ♪

2. はちみつバターココア

ココア・牛乳・はちみつ・バターで作る、コクのあるバターココアです。レンジ加熱だけで作れる簡単レシピ。お湯は使わず少量のホットミルクでココアを溶くので、濃厚な味が楽しめそうです。甘いものが欲しいときにおすすめ♪

3. アーモンドジンジャーココア

生姜汁とアーモンドシロップをプラスした、ちょっと贅沢なバターココアです。身体が温まる生姜と香り高いアーモンド。ゆっくりと味わいながら飲みたくなる一杯です。シロップはヘーゼルナッツやバニラなどのフレーバーも◎

4. シナモンジンジャーココア

こちらはミルクの半量をホットコーヒーにしたバターココア。シナモン・生姜パウダー・はちみつをプラスしています。どんな味がするのか興味津々ですよね。生姜とシナモンでポカポカ温まりそう。おいしいもの好きな人には、ぜひチャレンジして欲しいレシピです。

5. ピーナツバターココア

バターの代わりに、チョコと相性のよいピーナツバターを使った「ピーナツバターココア」です。ピーナッツの香ばしい香りとコクが楽しめますよ。バターが冷蔵庫にない、ピーナツバターを消費したい、どちらの人にも嬉しいアイデアですよね♪
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suncatch

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