【レシピ部】調味料要らず!ツナとなめ茸の炊き込みご飯

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。万能食材「ツナ缶」を使ったレシピ「ツナとなめ茸の炊き込みご飯」をご紹介します。

2018年11月15日 更新

Recipe Creater

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hiromiさん/macaroniレシピ部【メインのおかず】担当

今月の食材<ツナ缶>

「ツナとなめ茸の炊き込みご飯」のレシピ

「ツナとなめ茸の炊き込みご飯」のレシピ

Photo by momi06137

材料(3〜4人分)

・米  ……2合
・ツナ缶……1個
・なめ茸……1瓶
・生姜 ……1片

作り方

作り方

Photo by momi06137

<下ごしらえ>

・お米は洗って30分ほど浸水し、ザルにあげておきます。
・ツナ缶は軽く油を切っておきます。
・生姜は千切りにしておきます。

<工程>

① お米を炊飯ジャーに入れ、2合の目盛りまで水を入れます。
② ①にツナ缶、なめ茸、生姜を入れてひと混ぜし、炊飯ボタンを押します。
③ 炊きあがったらさっくり混ぜ、器に盛ってできあがりです。お好みで三つ葉やかいわれ大根、水菜を添えてめしあがれ♪

コツ・ポイント

生姜はたっぷり入れてもおいしいですが、苦手な方やお子さまが食べる場合は、生姜の量を調整してみてください。

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macaroniレシピ部

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