ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

最新の人気アイテムが勢ぞろい!

Photo by macaroni

いつも私たちをワクワクさせてくれる、魅力的なアイテムの宝庫、業務スーパー。いつもの定番アイテムだけ買って、すぐに帰っちゃうなんてもったいないですよ! 回転の速い業務スーパーは、常に新しく、使いやすいアイテムが入荷しています。業務スーパーで買うべき最新の人気アイテム10品を、さっそくチェックしていきましょう。

困ったときの救世主!「冷凍おかず」

晩御飯のメインに、お弁当にあとひと品欲しいときに……。業務スーパーの冷凍食品はオールマイティーに活躍してくれます!

1. 食べ応え抜群!「鶏屋さんのチキンカツ」

Photo by muccinpurin

449円(税込)
数ある鶏肉を使った冷凍食品のなかでも人気の高い「鶏屋さん」シリーズ。国産鶏だけを使用したこちらは、パン粉が付いた状態なので、揚げるだけのお手軽さがウケています。 1kg入りで500円しないという、鶏肉そのものを買うよりもはるかに安いコスパも魅力。

Photo by muccinpurin

凍ったまま170度の油で約5分揚げれば、カラッとおいしそうな黄金色のチキンカツが……!細かめの生パン粉は、想像しているよりもずっとサクサク。ミンチではなく肉そのものに衣を付けたタイプのチキンカツは、食べ応え抜群です。 シンプルにソースをかけたり、梅じそと合わせてさっぱりと仕上げたり……。パンにはさんでホットドッグや、卵でとじた親子かつ丼など、アレンジ自在で1kgもすぐ使ってしまいそうな便利なアイテムですよ。

2. 肉汁ほとばしる…!「こだわり生フランク」

Photo by muccinpurin

754円(税込)
まずその大きさに驚くのが「こだわり生フランク(ハーブ入り)」。1kgに10本入っているので、1本100gとかなりのボリュームです。 このフランクの一番のこだわりポイントは生であること。通常腸に肉を詰めてからボイルし燻製するものを、生のまま真空パックし、冷凍しているんです。

Photo by muccinpurin

冷蔵で3時間解凍し、沸騰したお湯で15分ほどゆでます。パキッと折ってみると、じゅわっとほとばしる肉汁が……。この肉汁は、生のまま冷凍しているからこそ。ゆでたてプリプリのフランクの食感は、一度食べたらやみつきになるはず! ボイルしたものをフライパンでソテーすると、香ばしい焦げ目がついてさらに美味。ゆで汁も肉の旨みが詰まっているので、きゃべつや玉ねぎをプラスしてポトフにアレンジして、残さずおいしさを堪能しましょう!

3. 国産だから安心!「チーズインハンバーグ」

Photo by 茂山 夏子

429円/8個入(税込)
約120gとボリューム満点のチーズインハンバーグは、1個あたり破格の約53円!低価格・高品質の業務スーパーでも、さすがに安すぎでは……と心配になってしまうほどのコスパのよさ。 ここまで安いのは外国産だからではなく、国内の自社工場で大量生産しているから。国産ということで安心して食べられますね。

Photo by 茂山 夏子

フライパンに油をひいて凍ったままのハンバーグをを並べ、ふたをして、弱~中火で片面約5分ずつ加熱します。すでに加熱してあるので、温まってチーズが溶ければ食べごろです。 パッケージのようにチーズとろ~んとはいきませんが、ハンバーグの端までしっかりとチーズがあり、うれしくなります。これは夕飯のひと品にも、お弁当のおかずにも重宝しそうなボリュームですね。

手軽に小腹、満たします!「パン&スイーツ」

ストックしていると便利なのが、パンとスイーツ。「業務用スーパーは肉や調味料ばかりでは……」と侮るなかれ!パンやスイーツも充実の品ぞろえです。
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