<材料(1人分)>

・納豆……1パック ・納豆のタレ……1袋(納豆添付のもの) ・お好みでカラシ……1袋(納豆添付のもの) ・オリーブオイル……小さじ1

<作り方>

(1)納豆を箸で、よくかき混ぜる。 (2)タレを追加して、さらに混ぜる。(お好みでカラシも) (3)(2)にオリーブオイルをかけて、できあがり。

オリーブオイル納豆のおすすめアレンジ3選

1. キムチ×オリーブオイル×納豆

腸内環境を整えることにも嬉しい、同じ発酵食品のキムチを入れた組み合わせ。 キムチは、納豆とよく絡むように、細かく切るのがポイント!キムチの辛さを味わいたい時は、納豆に混ぜ込まず、納豆の上にのせるがおすすめです。 まろやかなオリーブオイル納豆に、キムチのピリッとアクセントがたまりません♪
▼納豆+キムチの効果についてはこちらをチェック!

2. 卵×オリーブオイル×納豆

美肌づくりに重要な、たんぱく質が効率よく摂取できるゴールデンコンビ!生食する卵は、新鮮なものを使いましょう。 卵黄だけを使うと、より混ざりやすく一体感が出ます。余った卵白は、お味噌汁やスープに入れると無駄がないですよ♪ ごはんが必要になりますが、卵かけごはんにオリーブオイル納豆をかけても◎ (注)生の卵白に含まれるアビジン(たんぱく質)は、ビオチン(ビタミンB)と結合しますが、ビオチンは、腸内細菌によって体の中でも作られています。生の卵白の多量摂取、長期間の下痢、抗生物質の多用などない限り、欠乏症があらわれることはまずありません!

3. 塩・こしょう×オリーブオイル×納豆

シンプルさを極めた、これぞ究極のアレンジ!納豆に、オリーブオイル、粗挽きの黒こしょう、塩をかけるだけ♪イタリアーンなオリーブオイル納豆のできあがりです。 オリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイルでも♪ 塩は、自然塩が断然おすすめ!まろやかな塩味で、味わいのある塩が、おいしさを引き立ててくれます。 納豆独特のくさみが和らぎ、納豆の新しいおいしさを発見するかも!?
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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