目次
【土曜日】エスニックテイストな献立
土曜日は味に変化をつけて、エスニックテイストのかじきステーキをメインにした献立に♪ お酢や香味野菜を使った食欲が出やすいメニューを合わせました！
【主菜】かじきのエスニックステーキ
にんにくとパクチーの香りゆたかなかじきのステーキ。香味野菜をたっぷりと使うことで、魚の生臭さも消え、食べごたえアップにもつながります！油に香味野菜の香りをしっかりとうつすことがポイントですよ。
【副菜】ナムル
にらともやし、ささみを使った栄養バランスのよいナムルです。ゆかりが味のアクセントになり、たっぷりのお野菜を飽きずに食べることができますね♪
【汁物】豆乳味噌キムチスープ
豆乳と豚肉のコクを使って出汁いらずで作ることができる、とっても簡単なキムチスープです。キムチの旨みと辛さがたまりません！キムチの量は、辛さのお好みにあわせて調整してくださいね♪
【日曜日】作り置きもできる鶏の照り焼き献立
日曜日は鶏の照り焼きをメインにした和風の献立に！鶏の照り焼き・甘酢漬けは作り置きもできるので、週末に作っておくと平日に楽になるかもしれませんね♪
【主菜】鶏の照り焼き
パリッとした皮がたまらない鶏の照り焼き。皮目から焼くことと、鶏肉から出た油をしっかりととることがおいしく仕上げるポイントです♪ 余計な油を取り除いている分、皮がパリッとしますし、油が減るのでヘルシーに仕上がりますね！
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