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甘さとスパイシーさが大人な味のドリンク「パンプキンスパイス ホットチョコレート」
甘いホットチョコレートにほろ苦く風味豊かなパンプキンスパイスが合わさった大人な味のドリンク「ホットチョコレート」のレシピ。しっかり風味が感じられるくらいのスパイスを加えるのがポイント。ホイップクリームをトッピングすると甘い物好きにはたまらない、寒い季節にぴったりな絶品ホットドリンクが完成する。
材料（2人分）
・ミルクチョコレート … 70g
・水 … 50ml
・ココアパウダー … 大さじ2
・牛乳 … 350ml
・ハチミツ … 大さじ1
・パンプキンスパイス … 小さじ2
・ホイップクリーム（市販） … 適量
・パンプキンスパイス … 適量
作り方（調理時間：10分）
①ミルクチョコレートは粗みじん切りにする。
②鍋に水とココアパウダーを入れて中火にかけて混ぜ、ココアパウダーが溶けたら牛乳とハチミツを加えて混ぜる。
③ふつふつしてきたら弱火にし、ミルクチョコレートとパンプキンスパイス（小さじ2）を加えて混ぜながら溶かす。
④カップに注ぎ、ホイップクリームとパンプキンスパイスをトッピングする。
混ぜるだけの秋フレーバー「パンプキンスパイス」の作り方とアレンジレシピをご紹介した。タルトやホットチョコレートなどのスイーツやドリンクに加えて、ハロウィンの季節にぴったりな秋メニューのアレンジを楽しんでほしい。
【レシピ制作・撮影】
フードクリエイティブファクトリー
「あなたとあなたの大切な人との暮らしをもっと穏やかで創造的に」を企業理念とする食のクリエイティブに特化した企画制作チーム。
食の企画、レシピ・商品開発、執筆、メディア出演、
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